Batch lentil soup
25 min · 4 servings · ≈18 g protein, ≈350 kcal (estimate)
batch, vegetarian
Freezes fine. Make it once a week.
Ingredients
- 300 g röda linser
- 1 lök
- 1 burk krossade tomater
- buljong
Steps
- Fräs löken, tillsätt linser och tomater.
- Häll på buljong, koka 15-20 min.
Macros are estimates, not lab measurements.